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【イベント予告】農家さんと作る郷土料理~ちょぼ汁~

毎月大好評をいただいている、食育の日イベントも

今月で6回目の開催となりますヽ(^。^)ノ

農家さんと一緒に淡路島のうまいもんを作りましょう♪

今回は
<<ささげを使ったちょぼ汁>>です!

ちょぼ汁とは?

産後の乳の出をよくするために嫁に食べさせる、淡路島の行事食。

ささげとずいきは古い血を下し、だんごは体力をつけるといわれます。

ちょぼという名は、子どもがかわいいおちょぼ口になるように、との願いを込めたもの。

お宮参りの祝いには、親戚や知人にちょぼ汁をふるまうそうです。

引用:https://www.umamikyo.gr.jp/recipe/recipedata/1030.html

 

私が小学生のころ、給食のメニューでよく出てました!懐かしい・・・
ぜひ覚えて帰っておうちでもトライしてください(*^_^*)★

☆日時 1月19日(木) 10:00~11:00
☆場所 みなこいこいやフードコートにて!!
☆参加費無料☆ 事前予約も可能です!!!
どなたでもお気軽に参加くださいヽ(^o^)丿

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